朝阳门军马原浆-军马酒业-军马原浆陈酿

经过一年左右的时间，基酒才算生产完成。但是，这个时候的酒，还不能喝。经过几次蒸煮，出来了不同阶段的白酒，要分开存放，头酒在一起，尾酒在一起，不能混淆。存放这些原酒，工艺叫贮存，需要的时间是三年。三年之后才能拿出来进行勾兑。各家酒体味道的区别就在后一道工序：勾兑、调味。完成之后装坛封存，满一年，才算成熟。

酱香白酒的口感和风味跟后期的储藏有很大的关系，---酿造出来的酱香白酒口感不是---，有些辛辣，风味也不协调，军马原浆0546，需要经过一段时间的储藏后才能---新酒的风味，让酱香白酒的口感柔和---。酱香酒存放的过程就是让新酒去除杂质，军马原浆陈酿，增加香味的过程，也就是说降低白酒的辛辣感和---感，同时还可以增加一些香味的微量成分，让白酒的酒体和谐醇厚。人们把这个过程也称为白酒的老熟，在这个过程中，既伴随着物理反应也伴随着化学反应。