白酒品牌-丰台白酒-军马酒业

观其色闻其香

   (一)透明度。把酒杯放在白纸或白桌布上，浓香型白酒，正视或俯视观察其颜色。酱香、芝麻香、兼香酒都微黄透明，其他香型无色透明或清彻透明。好的白酒应该清澈透明，白酒品牌，无杂物，香味有酱香、清香、浓香、兼香等，如浓香型白酒窖香浓郁、绵甜爽洌、香味谐调、尾净味长。在品尝白酒时，可以先在嘴里含几秒，感受回香是否悠长---。然后根据香气、回味来判断酒的风格。对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物。

酒色微黄而透明，丰台白酒，酱香、焦香、糊香配合协调，口味细腻、优雅，空杯留香---。酱香型酒以为---，因此又称为 茅香型 。

酒色清亮透明，口味---净，清香纯正，后味很甜。以---为代表，又称为 汾香型 。

口味柔和，蜜香清雅，入口绵甜，后味怡畅。由于香气类似蜂蜜，因此又称为 蜜香型 。

兼香型又细分为两类：如酱中带浓型，表现为芳香舒适，细腻---，酱浓协调，余味爽净悠长，以湖北白云边酒为代表；还有一类是浓中带酱型，酒体诸味协调，口味细腻，余味爽净。

酒液无色透明，醇香秀雅，醇厚---，甘润挺爽，诸味协调，尾净悠长。

酒体芝麻香---，优雅细腻，甘爽协调，尾净。