都是浓香型白酒，怎么还分单粮酒和多粮酒？有什么区别？
在浓香型白酒中，不同品牌为了让酿制的白酒带有不同酒质风格，对酿造原料的选择也有些许偏差，再分支出“单粮酒”和“多粮酒”的说法，再深一点地讲，这也让很多对白酒了解甚浅的酒友摸不着头脑了，那么同样都是白酒，都是浓香型白酒，单粮酒和多粮酒有啥区别？
从名词中所代表的意思，单粮酒选用的酿造原料主用一种粮食来酿制白酒，而多粮酒则是运用起码两种及以上的粮食谷物来作为原料酿造白酒。
浓香型白酒中，高粱是主要的酿造原料，所以不管是单粮酒还是多粮酒，高粱是的酿造原料之一，而单粮酒的概念，则是除了高粱以外，加一种原材料以作搭配酿制，但不管白酒的酿造过程、酒曲发酵等，都是以高粱为---。
酿制出的单粮酒的整体风味，也因为没有过多添加粮食搭配酿制的原因，其酒香味相对单一，但其酒质柔顺爽劲，军马酒原浆，酒质中陈窖香会相对明显和浓郁。古坊酒就是典型的单粮酒。
而多粮酒，则是除了高粱以外，还会添加两种、甚至多种粮食谷物为酿造原料，多粮酒的特点是其酒香味中会混合有不同粮食的香味，让酒香味得到互补效果，粮食香更丰富，诸位协调。
酒质也因多粮的原因，入口感要比单粮酒要更柔和细腻，而且不同的粮食搭配，其酒质酒香中又能带出不一样的饮用感受，比方说高粱香，小麦燥，大麦冲，大米净，玉米甜，糯米浓，豌豆青等等，添加不同粮食谷物酿酒，能让酒质中多带一种---风格。
但也因为采用多种粮食的酿造原因，成本自然比单粮酒要高，出酒率低下，单品酒价要稍微比单粮酒贵些，而且多种粮食香的酒味混合，也很考验酒厂的勾兑，容易让饮用感受带来“翻车感”。
所以不管是单粮酒还是多粮酒，都各有特色，从酒质所散发出的酒香，入口---来看，区别都很大。
白酒会不会过期？白酒有没有保质期？
人们常说，酒越陈越好，就是说酒放的时间越久酒越醇厚，军马酒代理，可是酒会不会变质或者过期了呢？相信这是很多人心中的疑问，下面就跟粮食酒古坊酒小编一起来看一下到底白酒会变质或者过期吗？
通常来讲，白酒是没有保质期的。白酒，酒精度在10度以上，因为已经具备了作用，所以只要密封条件足够好的情况下，微生物不容易侵入，且难以繁殖，变质的几率就非常的小。可是，因为白酒在包装、酿酒的原料以及储存条件不一样，酒质随着时间的变化，多多少少也是会有所变化的。
普通香型的白酒一般是可储存3-5年，之后就会口味变淡，香味减弱了。一是酒度在降低，二是其中的一些成分会慢慢的分解，这种成品酒的存放时间是没有意义的。相对的因为酱香型陈酒的原料等各方面都是比较好的，是很多人眼中的好酒，但是存放下来的浓香酒是否还像原来一样呢，目前尚无结果。
其实，在**<食品标识管理规定>中就有规定，---含量超过10%的饮料酒等是可以不用标注保质期的，所以从这点来讲白酒是没有保质期的。
总之，白酒确实可以长期贮存，但是对贮藏的环境要求非常高。
储藏首先酒体本质要好，头酒和尾酒几乎没有储藏价值，然后需要密封，周围环境要阴暗潮湿通风，常年恒温19到21摄氏度。
这样存酒才是正确的，且酒的不会发生变化！至于一些中、低档白酒，薛城军马酒，建议还是在购买后尽早饮用。
经常会看到白酒导购用浓、绵、甜、净、纯、厚、爽等词来描述。作为酒友，白酒导购只不过是抓住了的卖点，刚好吻合了你作为目标人群的心理需求。那幺白酒的主要特点有哪些？
浓：酒香通常会作为白酒导购的---和宣传，我们说好酒的香味要浓，也就是我们所说的香味浓郁，于是酒浓情更浓成了白酒的卖点，“浓”体现了酒的物质价值和情感价值，心理自我感觉买得---了。酒香味浓只是一方面，闻着香味协调不冲人，---而不突兀才是好酒。
绵：是指白酒口感中的厚实感，通常也只有的浓香型白酒才具备有绵的特色，浓香入口绵柔是一大特色，如果有人跟你说酱香酒绵柔我可以告诉---人就是个酒蒙子。
回甜：迅速地融入到我们的---系统，成团温暖的水，也就是我们说的好酒入口喉，直暖心窝。
净：的白酒都有“净”的特点，好的白酒一般都会十分爽滑，具有不黏口的特点，的酱香酒滴在手指尖你会感觉到滋润爽滑的感觉，这种感觉很舒服，
纯：粮食纯度也就成为判断白酒品质的重要指标，白酒原料来源的还体现酒口感纯正与协调
厚：“厚”味是酒老熟的直接表现，尾酒的厚味也会比较厚重，不会出现上头等情况
爽：我们常说酒好不好，入口便知。只因酒不“醇和”好酒入口感觉醇和，代表着白酒的均匀度好，不会出现高低档分层的特征。有些酒入口还算行甜甜的，前段还算行，后段就是各种苦辣冲，典型的劣质酒特征。
古坊酒，始于公元1995年，是巴蜀液集团---品牌。泸州酿酒历史悠久，始于秦汉兴于唐宋盛于清明，历经千载而不衰。古坊老窖秉承巴蜀千年文化传统酿酒法，以泸州特产原粮“糯红粮”为原料，汲长江上游凤凰湖水为酒引，采用复杂的双轮发酵工艺，酿造而成。古坊老窖品牌拥有：窖藏系列，军马酒业，原浆系列，老酒系列及婚宴喜酒等系类产品。古坊老窖欢迎各位朋友品鉴。欢迎到实地考察，满意再合作！！
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