军马原浆陈酿-延庆军马原浆-军马酒业

但是，五年就能喝上好酒吗？还是不可以的！若仅仅是用刚产的一批酒来勾兑，---就不能叫好酒，因为口味太新。想要让口味醇厚，必须使用一定比例的老酒。一般来说，没有五年贮存的白酒做基酒，都谈不上好酒。现在问题来了，酿友们要喝上好喝的酱香型白酒，就需要5年前的酒水。那么，5年前的酒水，是几年前开始酿造的呢？一个酒厂，没有十年酿酒历史，只能购进其他酒厂的老酒。而这样的老酒成本---。

酱香白酒的口感和风味跟后期的储藏有很大的关系，---酿造出来的酱香白酒口感不是---，有些辛辣，风味也不协调，需要经过一段时间的储藏后才能---新酒的风味，让酱香白酒的口感柔和---。酱香酒存放的过程就是让新酒去除杂质，增加香味的过程，也就是说降低白酒的辛辣感和---感，同时还可以增加一些香味的微量成分，让白酒的酒体和谐醇厚。人们把这个过程也称为白酒的老熟，在这个过程中，既伴随着物理反应也伴随着化学反应。